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用料;红薯粉150克(泡好的);红油15克;香醋10-15克;盐1克(口淡可以不加);高汤或者水200克;大蒜丁5克;葱白丁5克;美极鲜味汁5克;鸡粉5克;碎芽菜10克;涪陵榨菜碎10克;葱绿末5克;香菜5克。
做法
1、香菇香菇首先我们需要提前几个小时来泡发红薯粉,粉丝粉丝用冷水泡一段时间。做法做法做法做法
2 、家常家常将各种需要的视频小料切成末
3、锅里加10克油 ,香菇香菇倒入大蒜丁和葱白丁爆香 。粉丝粉丝
4、做法做法做法做法倒入一旁准备好的家常家常高汤或者水 ,大火煮开 。视频
5、加入鲜味汁和鸡粉。
6、在锅里加入开水,将泡好的红薯粉煮透。
7、倒入一边准备好的底汤碗里 。
8、然后加入红油,香醋 ,在将芽菜和榨菜还有葱香菜放入碗里。
食材 :白色香菇180克 、冬瓜110克 、五花肉片110克、盐适量、蚝油1勺、生抽1勺 、胡椒粉1克、葱末适量
做法 :
1.准备好所有食材 ,先将白香菇洗净剪小把 ,冬瓜去皮洗净 ,切片 。
2.起锅,热锅凉油 ,放入五花肉片 ,微微炒出油脂后加入冬瓜片翻炒 。
3.翻炒几下后加入适量的生抽 、蚝油和少许的水炖煮 。
4.再加入白香菇进去翻炒均匀 ,继续炖煮,直至冬瓜片透明。
5.加入适量的盐和胡椒粉翻炒均匀 ,再大火收汁 ,盛入盘中,表面撒上小葱末即可 。
粉丝韭菜,木耳 ,香菇,鸡蛋,豆腐 ,胡萝卜??。
第一先把粉丝泡开,切碎末,韭菜洗净切成小段,木耳和香菇用温水泡开 ,切碎,鸡蛋打散 ,用小火煎至 ,一个方向搅拌至须状出锅,豆腐切成小粒,热锅凉油放豆腐不把锅 ,煎至金黄即可 ,胡萝卜洗净切碎放在盆中备用 。
第二在馅中加入花椒油,香油,葱姜,少放点儿大酱好吃 ,最后放盐,盐一定要最后放,放早了容易出汤。
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